焼き菓子 市场

目次

1 レポート概要

• 1.1 製品定義と範囲

• 1.2 焼き菓子市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

• 1.3 市場セグメント‐タイプ別

• 1.3.1 焼き菓子パンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.2 焼き菓子ロールズの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.3 焼き菓子冷凍されていないケーキとペストリーの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.4 焼き菓子冷凍ケーキ＆ペストリーの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4 市場セグメント‐用途別

• 1.4.1 専門小売店の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4.2 ハイパーマーケット/スーパーマーケットの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4.3 コンビニの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4.4 オンライン小売の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5 市場セグメント‐地域別

• 1.5.1 北海道焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.2 東北焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.3 関東焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.4 中部焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.5 近畿焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.6 中国焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.7 四国焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.8 九州焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

2 市場動向と競合情勢

• 2.1 市場動向および動態

• 2.1.1 市場課題および制約要因

• 2.1.2 市場機会および潜在力

• 2.1.3 合併および買収

• 2.2競合情勢分析

• 2.2.1 産業集中率分析

• 2.2.2 産業のポーター五力の分析

• 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 焼き菓子市場のセグメンテーション‐タイプ別

• 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

• 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

• 3.4 焼き菓子の市場規模‐主要タイプ別

• 3.4.1 パンの市場規模および成長率

• 3.4.2 ロールズの市場規模および成長率

• 3.4.3 冷凍されていないケーキとペストリーの市場規模および成長率

• 3.4.4 冷凍ケーキ＆ペストリーの市場規模および成長率

4 焼き菓子市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

• 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

• 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 4.4 焼き菓子の市場規模‐主要エンドユーザー別

• 4.4.1 専門小売店の市場規模および成長率

• 4.4.2 ハイパーマーケット/スーパーマーケットの市場規模および成長率

• 4.4.3 コンビニの市場規模および成長率

• 4.4.4 オンライン小売の市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

• 5.1 日本の焼き菓子生産高分析‐地域別

• 5.2 日本の焼き菓子消費分析‐地域別

6 北海道焼き菓子情勢分析

• 6.1 北海道焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 6.2 北海道焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北焼き菓子情勢分析

• 7.1 東北焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 7.2 東北焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東焼き菓子情勢分析

• 8.1 関東焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 8.2 関東焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部焼き菓子情勢分析

• 9.1 中部焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 9.2 中部焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿焼き菓子情勢分析

• 10.1 近畿焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 10.2 近畿焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国焼き菓子情勢分析

• 11.1 中国焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 11.2 中国焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国焼き菓子情勢分析

• 12.1 四国焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 12.2 四国焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州焼き菓子情勢分析

• 13.1 九州焼き菓子情勢分析‐主要タイプ別

• 13.2 九州焼き菓子情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

• 14.1 Flowers Foods

• 14.1.1 Flowers Foods会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.1.2 市場業績

• 14.1.3 製品とサービスの紹介

• 14.2 Mondelez International

• 14.2.1 Mondelez International会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.2.2 市場業績

• 14.2.3 製品とサービスの紹介

• 14.3 Bimbo Bakeries

• 14.3.1 Bimbo Bakeries会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.3.2 市場業績

• 14.3.3 製品とサービスの紹介

• 14.4 Canada Bread

• 14.4.1 Canada Bread会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.4.2 市場業績

• 14.4.3 製品とサービスの紹介

• 14.5 Hostess Brands

• 14.5.1 Hostess Brands会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.5.2 市場業績

• 14.5.3 製品とサービスの紹介

• 14.6 Frank Roberts & Sons

• 14.6.1 Frank Roberts & Sons会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.6.2 市場業績

• 14.6.3 製品とサービスの紹介

• 14.7 Warburtons

• 14.7.1 Warburtons会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.7.2 市場業績

• 14.7.3 製品とサービスの紹介

• 14.8 Britannia Industries

• 14.8.1 Britannia Industries会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.8.2 市場業績

• 14.8.3 製品とサービスの紹介

• 14.9 The Great Canadian Bagel

• 14.9.1 The Great Canadian Bagel会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.9.2 市場業績

• 14.9.3 製品とサービスの紹介

• 14.10 BAB

• 14.10.1 BAB会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.10.2 市場業績

• 14.10.3 製品とサービスの紹介

• 14.11 Bruegger's Enterprises

• 14.11.1 Bruegger's Enterprises会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.11.2 市場業績

• 14.11.3 製品とサービスの紹介

• 14.12 Kellogg’s

• 14.12.1 Kellogg’s会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.12.2 市場業績

• 14.12.3 製品とサービスの紹介

図表

• 図　製品写真

• 図 パンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 ロールズの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 冷凍されていないケーキとペストリーの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 冷凍ケーキ＆ペストリーの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　2016年にタイプ別市場シェア

• 図　2020年にタイプ別市場シェア

• 図　2026年にタイプ別市場シェア

• 図 専門小売店の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 ハイパーマーケット/スーパーマーケットの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 コンビニの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 オンライン小売の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　2016年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2020年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　北海道焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　東北焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　関東焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　中部焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　近畿焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　中国焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　四国焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　九州焼き菓子消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　焼き菓子業界の発展動向および動態

• 図　市場課題および制約要因

• 図　市場機会および潜在力

• 表　合併および買収

• 図　2020年に上位3社の市場シェア

• 図　2020年に上位5社の市場シェア

• 図　上位6社の市場シェア：2016年-2020年

• 図　ポーター五力の分析

• 図　新規参入者のSWOT分析

• 表　異なるタイプの焼き菓子の仕様

• 図　異なるタイプの発展動向

• 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 図　異なるタイプの競合情勢分析

• 表　異なるタイプ別の焼き菓子の消費数量：2016年-2028年

• 表　異なるタイプ別の焼き菓子の消費シェア：2016年-2028年

• 図 パンの市場規模および成長

• 図 ロールズの市場規模および成長

• 図 冷凍されていないケーキとペストリーの市場規模および成長

• 図 冷凍ケーキ＆ペストリーの市場規模および成長

• 表　エンドユーザー別下流顧客分析

• 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 表　異なるエンドユーザー別の焼き菓子の消費数量：2016年-2028年

• 表　異なるエンドユーザー別の焼き菓子の消費シェア：2016年-2028年

• 図 専門小売店の市場規模および成長

• 図 ハイパーマーケット/スーパーマーケットの市場規模および成長

• 図 コンビニの市場規模および成長

• 図 オンライン小売の市場規模および成長

• 表　日本の地域別焼き菓子生産高

• 表　日本の地域別焼き菓子生産シェア

• 図　2016年に日本の地域別焼き菓子生産シェア

• 図　2020年に日本の地域別焼き菓子生産シェア

• 図　2026年に日本の地域別焼き菓子生産シェア

• 表　日本の地域別焼き菓子消費数量

• 表　日本の地域別焼き菓子消費シェア

• 図　2016年に日本の地域別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に日本の地域別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に日本の地域別焼き菓子消費シェア

• 表　北海道のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　北海道のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に北海道のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に北海道のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に北海道のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　北海道のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　北海道のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に北海道のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に北海道のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に北海道のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　東北のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　東北のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に東北のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に東北のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に東北のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　東北のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　東北のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に東北のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に東北のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に東北のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　関東のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　関東のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に関東のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に関東のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に関東のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　関東のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　関東のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に関東のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に関東のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に関東のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　中部のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　中部のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中部のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に中部のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に中部のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　中部のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　中部のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中部のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に中部のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に中部のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　近畿のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　近畿のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に近畿のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に近畿のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に近畿のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　近畿のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　近畿のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に近畿のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に近畿のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に近畿のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　中国のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　中国のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に中国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に中国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　中国のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　中国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に中国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に中国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　四国のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　四国のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に四国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に四国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に四国のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　四国のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　四国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に四国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に四国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に四国のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表　九州のタイプ別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　九州のタイプ別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に九州のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に九州のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に九州のタイプ別焼き菓子消費シェア

• 表　九州のエンドユーザー別焼き菓子消費数量：2016年-2028年

• 表　九州のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に九州のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2020年に九州のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 図　2026年に九州のエンドユーザー別焼き菓子消費シェア

• 表 Flowers Foodsの会社プロフィールと発展現況

• 表 Flowers Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Flowers Foodsの売上および成長率分析

• 図 Flowers Foodsの収益および市場シェア分析

• 表 Flowers Foodsの製品とサービスの紹介

• 表 Mondelez Internationalの会社プロフィールと発展現況

• 表 Mondelez Internationalの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Mondelez Internationalの売上および成長率分析

• 図 Mondelez Internationalの収益および市場シェア分析

• 表 Mondelez Internationalの製品とサービスの紹介

• 表 Bimbo Bakeriesの会社プロフィールと発展現況

• 表 Bimbo Bakeriesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Bimbo Bakeriesの売上および成長率分析

• 図 Bimbo Bakeriesの収益および市場シェア分析

• 表 Bimbo Bakeriesの製品とサービスの紹介

• 表 Canada Breadの会社プロフィールと発展現況

• 表 Canada Breadの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Canada Breadの売上および成長率分析

• 図 Canada Breadの収益および市場シェア分析

• 表 Canada Breadの製品とサービスの紹介

• 表 Hostess Brandsの会社プロフィールと発展現況

• 表 Hostess Brandsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Hostess Brandsの売上および成長率分析

• 図 Hostess Brandsの収益および市場シェア分析

• 表 Hostess Brandsの製品とサービスの紹介

• 表 Frank Roberts & Sonsの会社プロフィールと発展現況

• 表 Frank Roberts & Sonsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Frank Roberts & Sonsの売上および成長率分析

• 図 Frank Roberts & Sonsの収益および市場シェア分析

• 表 Frank Roberts & Sonsの製品とサービスの紹介

• 表 Warburtonsの会社プロフィールと発展現況

• 表 Warburtonsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Warburtonsの売上および成長率分析

• 図 Warburtonsの収益および市場シェア分析

• 表 Warburtonsの製品とサービスの紹介

• 表 Britannia Industriesの会社プロフィールと発展現況

• 表 Britannia Industriesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Britannia Industriesの売上および成長率分析

• 図 Britannia Industriesの収益および市場シェア分析

• 表 Britannia Industriesの製品とサービスの紹介

• 表 The Great Canadian Bagelの会社プロフィールと発展現況

• 表 The Great Canadian Bagelの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 The Great Canadian Bagelの売上および成長率分析

• 図 The Great Canadian Bagelの収益および市場シェア分析

• 表 The Great Canadian Bagelの製品とサービスの紹介

• 表 BABの会社プロフィールと発展現況

• 表 BABの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 BABの売上および成長率分析

• 図 BABの収益および市場シェア分析

• 表 BABの製品とサービスの紹介

• 表 Bruegger's Enterprisesの会社プロフィールと発展現況

• 表 Bruegger's Enterprisesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Bruegger's Enterprisesの売上および成長率分析

• 図 Bruegger's Enterprisesの収益および市場シェア分析

• 表 Bruegger's Enterprisesの製品とサービスの紹介

• 表 Kellogg’sの会社プロフィールと発展現況

• 表 Kellogg’sの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Kellogg’sの売上および成長率分析

• 図 Kellogg’sの収益および市場シェア分析

• 表 Kellogg’sの製品とサービスの紹介